Składniki: Na ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka ciepłej wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka ziół prowansalskich 2 łyżki oleju do ciasta 2 łyżki oleju do smażenia Na wierzch: 1 mała cebula 1 duży pomidor 1 ogórek kiszony Kawałek pora (4-5 cm) 1 ząbek czosnkuDokładnie tak, możemy zrobić pizzę na patelni bez drożdży - i to bez żadnych problemów! Wszystko zaczyna się od odpowiednich składników. Do przygotowania ciasta potrzebujemy: - 250 g mąki pszennej (najlepiej typu 550) - 1 łyżeczka proszku do pieczenia (zamiennik drożdży) - ½ łyżeczki soli - 2 łyżki oliwy z oliwek - około 150 ml ciepłej wodyPizza z patelni (bez drożdży) - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Roztrzepane jajko łączymy z jogurtem greckim i majonezem, dokładnie mieszamy trzepaczką. Stopniowo dodajemy mąkę, a na koniec doprawiamy solą i pieprzem. Do mieszania ciasta cały czas używamy trzepaczki. Powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.
Poznajcie prosty i szybki przepis na pizzę bez czekania aż ciasto wyrośnie, a piekarnik się nagrzeje. Jak zrobić pizzę na patelni? Przygotowanie pizzy na patelni , bez drożdży i piekarnika zajmuje naprawdę kilka, kilkanaście minut.
Sposób przygotowania: 1. Wodę wymieszać z cukrem i drożdżami i odstawić na kilka minut. W misce wymieszać mąkę, cukier i sól, dodać zaczyn i olej. Wyrobić i odstawić na 15 min. Formować rękoma placki (ja rozciągałam ciasto na talerzu wielkości patelni).
. 3012594944211025941612
